Mischbrote - Sesamweizen

 

Freigeschobenes, helles Weißbrot mit Sesam bestreut - nach traditioneller türkischer Backart.

Bezeichnung:

Weizenbrot/Weißbrot

Gewicht:

1000 gr.

Zutaten:

Wasser, Weizenmehl (69 %), Hefe, Natur-Sauerteig (aus eigener Herstellung), Mix, Salz, Backmargarine Zucker, Sesamkörner

 

Nährwert:

Fett 0,9 gr.
Kohlenhydrate 44,9 gr.
Eiweiß 7,1 gr.

 

Brennwert:

Kcal/KJ: 291,9/900

(auf 100 gr. Sesamweizen)

 

 

 
 
   

DLG prämiert 2005 gold